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Sacca da pasticceria (sac à poche) monouso, confezione da 10 pezzi.
Misura: cm 30
Tortiera rotonda con angolo perfetto a 90° e altezza cm 7,5.
Disponibile in diverse misure.
Bocchette in metallo per sac à poche. Serie Dropflower. Con questa serie di beccucci è possibile creare vari tipi di fiori realistici. Adatte a tutti i tipi di sac à poche.
Disponibili in varie forme.
L'isomalto SugarPlus Saracino viene usato per creare composizioni di zucchero tirato, figure o anche per semplici decorazioni per torte e dolcetti. È possibile colorarlo ed è particolamente adatto per la realizzazione di pietre preziose.
Confezione da 0,5 kg
Rosella Errante, firma questo nuovo ricettario dedicato alla sua seconda grande passione gastronomica: la friggitrice ad aria. Un importante alleato in cucina per grigliare e arrostire pietanze di ogni tipo in modo leggero e sano. Piatti croccanti e gustosi con pochissimo olio grazie alla tecnica di circolazione dell'aria.
Nastro adesivo in carta, adatto a coprire gli steli delle decorazioni floreali.
Spessore mm 12
Lunghezza m 27
Disponibile in diversi colori.
Cono in polistirolo ideali per creare alberelli in pasta di zucchero.
Disponibili in varie misure.
La pasta di zucchero Saracino Top è ideale per realizzare le coperture delle torte e dei cupcake in periodi climatici particolarmente caldi e umidi come l’estate. Garantisce risultati lisci ed omogenei senza crepare o diventare appiccicosa.
Confezioni da 250 g
Disponibile in diversi colori.
Sacchetti trasparenti in plastica per alimenti, perfette per ogni tipo di prodotto dolciario, per confezionare lievitati e ogni genere di delizia.
La confezione contiene 5 sacchetti.
Piccola borsa in tessuto, rivestita internamente di materiale termico, dotata di cerniera zip e manici. Ideale per il trasporto del pranzo sul posto di lavoro, per pic-nic o anche in spiaggia.
La sua piccola dimensione la rende perfetta anche per il trasporto di pranzi in vasetto.
Disponibile in diversi colori.
Uova in polistirolo.
Disponibili in varie misure.
Vendute singolarmente.
Polvere CMC stabilizzante e addensante per fondente. Necessario nella pasta fondente per creare fiori e figure. Sostituto della gomma adragante.
Peso gr. 60
Bocchette in metallo per sac à poche. Serie Petal. Con questa serie di beccucci è possibile creare realistici petali di fiori, volant, drappeggi, fiocchi e festoni. Adatte a tutti i tipi di sac à poche.
Disponibili in varie forme.
Stampo professionale per panettone basso in carta ondulata rinforzata. Lo stampo in carta ondulata rinforzata permette di cuocere l'impasto del panettone direttamente in forno. È possibile utilizzarlo anche durante la fase di lievitazione.
Disponibile in diverse misure a seconda del peso dell'impasto del panettone.
Confezione da 5 pezzi.
Alcool alimentare ideale per diluire colori in polvere o gel durante la colorazione. Particolarmente adatto come collante per fiori in pasta di gomma (gum paste).
Confezione da 14 ml
Colorante metallizzato Funcakes, adatto alla decorazione di torte e dolci creati con pasta di zucchero, pasta di gomma, marshmallow fondant (mmf) e cioccolato plastico.
Il colorante è commestibile e la confezione contiene 30 ml.
I coloranti spray sono ideali per donare colori luminosi, uniformi e brillanti alla superficie esterna di torte e dolci ricoperti. Sono alimentari, facili da applicare e se usati con degli stencil permettono di ottenere decorazioni creative perfettamente definite.
I coloranti spray effetto metallizzato come l'oro e l'argento donano stile ed eleganza e sono ideali per torte matrimoniali e anniversari.
Versione senza colorante E171.
Disponibili diversi colori.
I coloranti alimentari in pasta della Funcakes sono adatti alle decorazioni di dolci e torte e per colorare pasta di zucchero, marshmallow fondant (mmf), pasta di gomma (gum paste), glasse, ghiaccia reale, panna montata e marzapane.
Peso netto confezione: 30g.
Set composto da 5 pennelli ideali per la decorazione (3 pennelli rotondi e 2 pennelli piatti).
Grasso vegetale.
Disponibile in confezione da g 450 e g 1360