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Strumenti e attrezzi professionali appositamente realizzati per garantire la massima affidabilità, durata ed efficacia in cucina.
Il microonde è certamente uno dei più utili elettrodomestici moderni, ma anche lui come fornelli e forni tradizionali richiede attrezzatura specifica per poter rendere al meglio.
Qui abbiamo raccolto una serie di strumenti e attrezzi adatti all'uso in microonde che permettono di cucinare i cibi in modo sano, veloce e sicuro come il cuociriso, i contenitori ermetici e i sacchetti per cottura al vapore. Inoltre abbiamo raccolto anche una serie di accessori per microonde necessari alla sua pulizia, igiene e manutenzione come la mitica angry mama e il foglio di mica universale da usare come ricambio.
La friggitrice ad aria oggi è certamente tra gli elettrodomestici più utili di una cucina moderna, ma per fare in modo che renda al suo massimo la friggitrice ha bisogno di una serie di accessori che amplino la gamma delle pietanze cucinabili. Con questi utensili e accessori trasformerai la tua friggitrice ad aria in un completo strumento da cucina. Tortiere della giusta misura, oliere a spruzzo appositamente studiate, utensili di vario genere e un'utilissima guida con ricette e spiegazioni ti faranno scoprire tutta la potenza di questo innovativo metodo di cucinare.
Ciotola bastardella professionale, realizzata in robusto acciaio inox. Dotata di base in silicone antiscivolo che assicura una presa salda sulla superficie di appoggio. L'acciaio inossidabile è antiruggine, non assorbe odori e non scolorisce. La bastardella è ideale per pasticceria, per montare e mescolare impasti, per la panificazione e la lievitazione.
Disponibile nei diametri 20, 24, 28 cm
Borraccia in vetro borosilicato di alta qualità ricoperto in silicone, dotata di filtro naturale al 100% realizzato con carbone attivo di gusci di cocco, che riduce le sostanze che alterano il gusto dell'acqua, anche quella di rubinetto. Il design della bottiglia e la qualità del filtro consentono di filtrare l'acqua già dal momento in cui la bottiglia viene riempita.
Cestino di forma ovale per la lievitazione di pagnotte, realizzato in rattan naturale, adatto alla lievitazione di impasti per pane e simili.
Ottima e pratica soluzione per chi è abituato a fare il pane in casa, soprattutto se fatto con lievito madre: permette al pane di lievitare regolando l'umidità, conferisce la caratteristica forma del cestino.
Riutilizzabile, non adatto alla cottura.
Cestino di forma tonda per la lievitazione di pagnotte, realizzato in rattan naturale, adatto alla lievitazione di impasti per pane e simili.
Ottima e pratica soluzione per chi è abituato a fare il pane in casa, soprattutto se fatto con lievito madre: permette al pane di lievitare regolando l'umidità, conferisce la caratteristica forma del cestino.
Riutilizzabile, non adatto alla cottura.
Gli Stenlock Flora, prodotti dalla Cuitisan, sono contenitori professionali per alimenti in acciaio inossidabile super resistenti e leggeri e, grazie al coperchio con apertura facilitata, ermetici al 100%.
Sono utilizzabili in forno a microonde (senza coperchio), in forno tradizionale (fino a 400°C senza coperchio), in frigorifero e congelatore (fino a -40°C) e sono lavabili in lavastoviglie.
Coperchio in plastica di alta qualità, realizzato appositamente per chiudere ermeticamente la bastardella professionale in acciaio inox della Küchenprofi.
Il coperchio è in plastica flessibile ed è indispensabile per proteggere le preparazioni che richiedono tempo come le lievitazioni e le marinature.
Disponibile nei diametri 20, 24, 28 cm
Etichette nere in materiale plastico ad effetto lavagna. Sono riposizionabili e possono resistere a ripetuti lavaggi in lavastoviglie.
Ideali per individuare a colpo d'occhio il contenuto di un vasetto.
Coppia di filtri di ricambio per le borracce To-Go della Lekué.
Filtri naturali al 100% realizzati con carbone attivo di gusci di cocco, riduce le sostanze che alterano il gusto dell'acqua, anche quella di rubinetto. Ogni filtro può essere riutilizzato per filtrare fino a 150 litri di acqua.
Stampo ecologico in legno di pino, adatto alla cottura in forno tradizionale e microonde e dotato di apposito pirottino in carta forno. Ideale per la lievitazione e la cottura del pane artigianale o dei dolci in genere.
Disponibile in varie misure in confezioni da 3 pz. cad.
Piccola borsa in tessuto, rivestita internamente di materiale termico, dotata di cerniera zip e manici. Ideale per il trasporto del pranzo sul posto di lavoro, per pic-nic o anche in spiaggia.
La sua piccola dimensione la rende perfetta anche per il trasporto di pranzi in vasetto.
Disponibile in diversi colori.
Questa è la migliore oliera spray ad azione manuale ad uso domestico che oggi si possa trovare.
L'oliera nasce espressamente per essere usata con olio o aceto ed è dotata di una comoda impugnatura dal design ergonomico. Grazie al suo ugello atomizzatore permette di controllare efficacemente il flusso dell'olio che può essere sparso a ventaglio sulla pietanza.
L'oliera spray è particolarmente indicata per friggitrici ad aria e barbecue.
Disponibile nei colori bianco e nero.
Questa è la migliore oliera spray ad azione manuale ad uso domestico che oggi si possa trovare.
L'oliera nasce espressamente per essere usata con olio o aceto ed è dotata di una comoda impugnatura dal design ergonomico. Grazie al suo ugello atomizzatore permette di controllare efficacemente il flusso dell'olio che può essere sparso a ventaglio sulla pietanza.
L'oliera spray è particolarmente indicata per friggitrici ad aria e barbecue.
Disponibile nei colori bianco e nero.
La pietra refrattaria porta i vantaggi della cottura in forno a legna nella cucina di casa. Ideale per cuocere pizza e pane è dotata di un comodo supporto in acciaio per poterla spostare in sicurezza, e portare in tavola. Utilizzabile sia in forno tradizionale che in microonde.
Il Bread Kit Lékué è un set completo per la preparazione del pane fatto in casa. Corredato di contenitore e spatola, entrambi in silicone, permette di creare un pane dal sapore tradizionale croccante e dorato. La forma del suo recipiente permette di pesare gli ingredienti, impastare e infornare senza dover travasare l'impasto.
Stampo in silicone della Lékué per la preparazione del pan carrè, o pane in cassetta, fatto in casa. Permette di preparare un pane genuino dal sapore tradizionale, con una consistenza morbida e un colore dorato, ideale per toast e sandwich.
Lo stampo permette di ottenere l'umidità necessaria per evitare che il pane si secchi così da ottenere una cottura uniforme.
Praticissimo tagliasfoglia double-face della Lékué, permette preparare contemporaneamente 27 salatini a forma di rombo oppure, girandolo, 18 salatini a forma di trapezio. Sorprendi i tuoi ospiti con una grande varietà di aperitivi o dolcetti fatti in casa in pochissimo tempo.
Il termometro digitale per alimenti Decora è ideale per tenere sotto controllo la temperatura di zucchero e cioccolato. Dotato di un ago in acciao inox ad inserimento è uno strumento indispensabile per la preparazione di creme, per la lavorazione del cioccolato e altri preparati dove è necessario conoscere con precisione la temperatura. Il cappuccio a corredo consente di proteggere l'ago.