Prodotti alimentari 

Coloranti alimentari in gel, liquidi, polvere, spray, liposolubili, perlati e glitter. Pennarelli alimentari, coloranti perlati e glitter delle migliori marche come Wilton, Rainbow Dust, Sugarflair. I coloranti alimentari possono essere utilizzati per decorazioni di dolci e torte di pasta di zucchero, mashmallow fondant, pasta di gomma, marzapane, glasse e panna montata. I coloranti alimentari in polvere sono molto utili per dare movimento e lucentezza alle tue creazioni, mentre i pennarelli alimentari sono utili per decorare o scrivere a mano libera.

Zucchero a velo, colla edibile, gomma adragante e tanti altri ingredienti che vi permetteranno di ottenere risultati perfetti per le vostre decorazioni di torte e dolci.

La pasta di zucchero o fondente per coperture è alla base del cake design e svolge un ruolo fondamentale nella decorazione di dolci e torte. La pasta di zucchero è un composto a base di acqua, zucchero a velo, e glucosio. La consistenza è simile alla plastilina e si utilizza principalmente per decorare torte, ricoprire dolci guarnire cupcake. La pasta di zucchero si presenta normalmente di colore bianco, ma grazie ai coloranti alimentari in gel o in polvere è possibile dare alla pasta di zucchero la tonalità desiderata. Con il fondente è possibile realizzare dolci decorazioni in modelling 2D e utilizzando gli appositi strumenti e attrezzi per decorare, come gli stampi ad espulsione si possono ottenere molte forme diverse. Aggiungendo alla pasta di zucchero la gomma adragante o il CMC oppure utilizzando la pasta per il modelling, è possibile realizzare decorazioni 3D di personaggi, fiori e oggetti vari.

Perle di zucchero, cristalli di zucchero e confetti multicolore danno un tocco raffinato a dolci, a cakepops e cupcake.

Grazie ai candy melts potrete decorare i vostri dolci facilmente e velocemente, scegliendo tra i vari colori disponibili. Perfetti per guarnire cupcake, cakepops, cioccolatini e biscotti.

Prodotti per la decorazione e la preparazione di torte e dolci senza glutine. Adatti a ricette dolci e salate per persone con intolleranza al glutine (celiachia) o per realizzare cibi tradizionali o etnici. Tanti tipi di farine senza glutine per la panificazione, la preparazione di prodotti da forno, dolci, torte e biscotti. Addensanti o amidi per integrare farine e altri ingredienti per la realizzazione di cibi completamente senza glutine. Pasta di zucchero e coloranti per la decorazione di dolci e torte senza glutine, per non rinunciare al gusto e alla bellezza delle nostre torte.

Qui trovate la nostra selezione di preparati e miscele per torte e dolci, testati personalmente da noi e dai nostri collaboratori. Proprio perché li abbiamo provati in prima persona possiamo assicurarvi un risultato eccezzionale sia in termini di rapidità di realizzazione che di qualità del risultato. Siccome è difficile esprimere a parole il pregio di queste miscele professionali per dolci, mentre le provavamo abbiamo realizzato delle foto e dei video che vi invitiamo a visionare nelle schede dei vari prodotti, così che voi stessi possiate rendervi conto dei risultati ottenuti.